domingo, 9 de diciembre de 2012

mini proyecto 3 "Muestreo del suelo"

La tierra es muy importante para la vida de todo ser vivo. El suelo es una mezcla de materiales sólidos  líquidos y gaseosos, sirve como fuente de nutrientes para las plantas, es una combinación de materia mineral y orgánica, agua y aire. Se puede determinar el grado de fertilidad de la tierra de acuerdo a sus minerales y componentes orgánicos, ya que cada mineral da una tonalidad a la tierra y así se sabe la variedad del suelo.


El suelo de cultivo debe de estar bien preparado, cada suelo se trata de forma diferente y dependiendo de las necesidades de lo que se va a sembrar. Se deben de tomar en cuenta los siguientes aspectos: Época de siembra, calidad de siembra, inoculación y peleteo, densidad de siembra, sistemas de siembra, fertilizantes y plaguicidas, entre otros. El suelo contiene piedras, arena, limo, arcilla, agua, materia orgánica y seres vivos en diversas proporciones.

Para tener un buen suelo se necesitan macronutrientes (se requieren en grandes cantidades) y micronutrientes (se requieren en pequeñas cantidades). Entre los macronutrientes se encuentran C, H, O, N, P, K, Ca, Mg y S, mientras que en los micronutrientes se encuentran Fe, Mn, B, Mo, Cu, Zn y Cl.

Existen diferentes y muy variadas formas de muestreo del suelo, y se pueden investigar distintas cosas, por ejemplo qué nutriente sobresale más, el ph de la tierra, la biomasa, la densidad, la acidez y muchas otras.

La importancia social del cultivo de hortalizas esta relacionado íntegramente con los seres vivos, en especial los humanos. Para nosotros es muy importante el cultivo de hortalizas ya que es una fuente de comida y sin  él no viviríamos como ahora lo hacemos, aparte muchas personas quedarían desempleadas, infinidad de negocios se irían a la quiebra y mucha gente moriría.



En el CECEAMI se busca que las personas aprendan a cultivar, cosechar y trabajar la tierra con sus propias manos para servirse de ella, también se les enseña los diferentes tipos de cultivo, de tierra, de trabajo, instrumentos y todo lo necesario para tener una mejor conciencia ecológica y productiva que beneficie a todos en general


PRUEBA 1.


La primer prueba que hicimos fue la de la solubilidad, para dividir la tierra en las tres partes que se compone, una consiste en los nutrientes, otra en el humus y la ultima en materia orgánica. Esta prueba sirve para saber la capacidad de solución de un soluto.

para esta prueba necesitamos:

50 gr de tierra de lombricomposta
500 ml de agua
1 botella de plástico
1 tela de manta de cielo
1 probeta de 500 ml
1 bascula granataria 
1 aguja
1 embudo

Primero vaciamos la tierra junto con el agua en la botella y la dejamos reposar como 4 horas, después vaciamos el agua en otra botella para separar la parte de la materia orgánica de las otras dos, la dejamos reposar en otra botella para que se separaran las otras dos partes, le hicimos un hoyo con la aguja en la parte de la tapa y otro en la parte de abajo de la botella, la volteamos para que saliera toda el agua con las sales disueltas y se quedara lo poco que no se disolvió en la tela de manta de cielo al estarse colando el agua en ella.

Cada una de las partes de la tierra la observamos en el microscopio, se veían un poco diferentes una de la otra, de la parte de las sales logramos rescatar muy poco y no se veía muy bien. Notamos que la parte de los minerales se disolvió casi por completo en el agua, la del humus fue poca y eran puras astillas como de plantas y palos, así como huevos y desechos de lombriz y  la otra parte que fue la de mayor cantidad quedo muy finita.


PRUEBA 2.

Nuestra segunda prueba consistió en la fundición de tierra para poder notar los nutrientes que sobresalían en cada uno de los 3 tipos de tierra. Se sabe que cada mineral da un color diferente a la tierra y se puede saber qué tan fértil llega a ser la tierra y que minerales tiene en exceso o en decadencia y así poder tratarla para que tenga un buen funcionamiento al momento de la siembra. El color amarillo indica presencia de sodio, el rosa indica litio, el verde indica bario y el rojo indica calcio.

para esta prueba necesitamos:

tierra de la nopalera
tierra de la lombricomposta 
tierra de hidropónia

1 soplete
serillos
soporte universal
1 cuchara sopera
1 caja oscura
pinzas
microscopio estereoscopico


Para realizarla pusimos un poco de tierra en la cuchara que se encontraba sostenida en el soporte universal y la quemábamos con el soplete tapando al mismo tiempo con la caja oscura para notar las tonalidades que nos daba la flama con cada tipo de tierra. Observamos que cada tipo de tierra nos daba diferentes tonalidades y con diferente intensidad y brillo. Esta tierra fundida también la observamos en el microscopio y se veía rara.


PRUEBA 3.

En esta prueba se demuestra que el aire ocupa un lugar entre la tierra y que le da menos peso y más volumen que el agua.


para esta prueba necesitamos:

2 probetas de 100 ml
13.4 gr de tierra de la nopalera
5 ml de agua
bascula granataria
embudo
espátula


Colocamos la tierra en una de las probetas y notamos que su volumen era de 15 ml, después le vertimos agua poco a poco para esperar a que se acomodara la tierra y notamos que la tierra bajo mucho con el agua y aunque su volumen seguía siendo el mismo el peso era mayor al que tenía estando seca.



PRUEBA 4.


Esta prueba consistió en una reacción del ácido clorhídrico con el humus (ácido carbónico) que produció dióxido de carbono.


para esta prueba necesitamos:

5 gr de tierra
10 ml de ácido clorhídrico
1 globo
1  probeta de 500 ml
1 cubeta casi llena de agua
1 embudo
1 botella
1 espatula

Primero vertimos la tierra en la botella, posteriormente le vertimos el ácido clorhídrico y le colocamos el globo, después de un rato que notamos que ya no se inflaba más el globo lo retiramos con cuidado de que no se fuera a escapar el dióxido de carbono y lo llevamos a la cubeta con agua para cuantificar con la probeta la cantidad del dióxido que fue de 24 ml




BIBLIOGRAFIA



www.peruecologico.com.pe/lib_c18_t01.htm


www.educarchile.cl/Portal.Base/.../VerContenido.aspx?ID...


www.agrobit.com.ar/Info_tecnica/.../AG_000005al.htm


www.slideshare.net/.../el-suelo-de-cultivo-11710481


edafologia.fcien.edu.uy/.../Nutrientes%20del%20suelo.pd...

sábado, 8 de diciembre de 2012

corrección del MP2


El vino es una bebida alcohólica  se encuentra en estado liquido y existen diversos tipos, entre ellos el tinto, el blanco y el común, hecho de uva. Es una bebida muy antigua, la cuál pudo haber sido descubierta por una simple casualidad cuando alguien dejo olvidadas unas uvas en algún recipiente, estas fermentaron y luego a alguien se le ocurrió probar el caldillo resultante. La referencias más antigua conocida se encuentra escrita en el antiguo testamento cuando dice que Noé se embriago. Existen evidencias que demuestran que hace aproximadamente 7000 años ya existían los viñedos y se cree que la preocupación por la calidad del vino proviene de lejos.

El vino resulto ser de gran importancia en varias culturas desde tiempos muy remotos, según la mitología antigua los dioses del vino eran venerados por sus poderes embriagadores y afrodisiacos, también se dice que antes solo los ricos y poderosos tomaban vino, sobre todo los reyes.

En la actualidad el vino es muy consumido y se produce mucho en varias de las regiones del mundo. Aproximadamente el 66% de la uva es para la producción de vinos y solo el 34% es para el consumo de la fruta. Se podría decir que el vino está de moda en todas las regiones del mundo.

Su importancia en la sociedad es relevante, algunos lo consideran bueno para la salud y si no existiera muchos se quedarían sin trabajo.

Para la elaboración del vino no se necesitan muchas cosas y aunque el más común es el de uva gracias a su gran capacidad de fermentación, también se pueden hacer vinos de diferentes frutos como el vino de naranja con la ayuda de diversos ingredientes, como lo son:

INGREDIENTE
FORMULA
CANTIDAD
PARA (CANTIDAD)
FUNCIÓN
Jugo de naranja
C3O4H6
374 mililitros
1 litro
Para dar sabor y ayudar a fermentar
Agua
H2O
750 mililitros
1 litro
Fundamental en la mezcla
Royal
C4H4N2O2
0.6 gramos
1 litro
Fermenta para convertir en alcohol
Azúcar
C6H12O6
183 gramos
1 litro
Alimenta a la bacteria que fermenta

 Este producto esta dirigido a un público mayor de edad sin importar sexo, religión, etnia, etc.

ESLOGAN: Stardust el vino ideal

JINGLE: Y cada que pienso en ti se enciende mi corazón y todo es lindo, hablar de ti

COMERCIAL: Una jóven de 19 años en una reunión con amigos se acerca a la botella de vino cantando y después de probarlo ve a todos como estrellas de televisión

LOGO: una botella inclinada, de ella caen estrellas


Materiales


*Recipiente de vidrio con capacidad de 2 litros

*Desinfectante

*Colador

*Exprimidor

*Bascula

*Espátula

*Vaso precipitado de 500 mililitros

*Probeta de 500 mililitros

*Embudo

*Botella de vidrio de 3 litros para la fermentación

*Cuchara de madera

*Gasa

*Vidrio reloj

*Botella de 250 mililitros para presentación

*Refrigerador



Se llevaron a cabo los siguientes pasos:


1-    Lavar y desinfectar las naranjas

2-    Partir y exprimir las naranjas

3-    Colar el jugo

4-    Medir 374 mililitros de jugo en la probeta

5-    Vaciar el jugo en el recipiente

6-    Medir 750 mililitros de agua en la probeta

7-    Vaciar el agua en el recipiente

8-    Pesar el azúcar en el vaso precipitado con ayuda de la bascula

9-    Verter el azúcar en el recipiente

10- Pesar la levadura en el vidrio reloj

11- Calentar un poco de agua para activar la levadura

12- Dejar reposar la levadura por 15 minutos

13- Vaciar la levadura en el recipiente

14- Mezclar muy bien todo

15- Verter la mezcla en la botella de fermentación con el embudo

16- Tapar la boca de la botella con una gasa

17- Dejar fermentar por 5 o 6 días en un lugar cálido

18- Colar la mezcla ya que este fermentada

19- Poner el vino en la botella de presentación con ayuda del embudo

20- Poner el vino en refrigeración

puntos clave.

si el producto no se elabora correctamente se produce alcohol  metano y es peligroso para la salud, esto se puede producir si las porciones, la temperatura, entre otras cosas fueron incorrectas.

Precauciones con los ingredientes.


No ingerir ni usar en una porción alta el desinfectante ya que puede dañar la piel, los ojos y el tracto respiratorio.


Tratar de que la levadura no tenga mucho contacto con la piel ya que la puede irritar, tampoco ingerirla y tratar de tenerla siempre en un lugar fresco.


No inhalar el azúcar porque provoca tos y cuidar que no tenga mucho contacto con la piel y los ojos porque puede irritarlos.



Precauciones con el producto.


No tomarlo en exceso

Mantenerlo en refrigeración

No dejarlo al alcance de los niños


Reacciones.


El alcohol se produce gracias a la fermentación de la mezcla. Esto sucede gracias a la levadura y a los azucares que alimentan a la bacteria que fermenta, par esto se necesita del oxigeno y que la temperatura no ascienda mucho mientras se esta fermentando, al momento de vaciar la mezcla se necesita un lugar con poco oxigeno para que no se pierda etileno y se formen otras sustancias.



Observaciones hechas.


*La levadura (royal) no se pudo disolver completamente ya que se nos olvido activarla

*Las medidas no fueron exactas porque la báscula no estaba calibrada

*Pusimos demasiada levadura

*El vino tiene un olor extraño y feo

*La levadura empezó a reaccionar rápido y salían burbujas



Mi experiencia al elaborarlo.


No nos quedo muy bien ya que creemos que fue mucha levadura porque la báscula no estaba calibrada, aparte no activamos la levadura y no la pudimos deshacer, no cuantificamos el gas que se generaba mientras se fermentaba, le quedo un olor feo, aunque dicen que nos quedo bien y que sabe rico.


Bibliografía.


es.answers.yahoo.com/question/index?qid... – España. Describir el proceso de fermentación? – Yahoo! Respuestas Fecha de consulta: 12-10-2012
www.turismodevino.com/historia-del-vino.php-EspañaHistoria del vino desde sus orígenes hasta nuestros días. Fecha de consulta: 28-09-2012

www.arecetas.com/vinos_mundo/index.htmlVinos del mundo. Fecha de consulta: 12-10-2012

wicca.lunacelta.com/index.php?contenido=vinos. En la cocina: vinos – wicca celta. Fecha de consulta: 22-09-2012

www.certiseurope.es/uploads/media/ROYAL_MH-30.pdf. Ficha de datos de seguridad de royal MH-30 – certis europe. Fecha de consulta: 24-09-2012

www.carloerbareagenti.com/Repository/DIR199/CH0638_E.pdf. Ficha de datos de seguridad – Carlo Erba Reagents. Fecha de consulta: 24-09-2012



www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/22/hipocloritona.pdf. Hoja de seguridad XXll hipoclorito de sodio formula. Fecha de consulta: 24-09-2012

viernes, 30 de noviembre de 2012

corrección del miniproyecto 1


Un día me desperté y fui a la cocina para desayunar y al ver todos los elementos y compuestos de la leche me di cuenta de que en la cocina se encontraba la química, al igual  al prender la estufa o hacer un licuado. Después tuve que lavar mi ropa y pude notar que ahí también se encuentra la química; para lavar se lleva a cabo un proceso como separar la ropa, llenar la lavadora, entre otras cosas y hay mezclas como el agua con el jabón y eso tiene tiene reacciones o el suavitel y la sustancia q corta la espuma de la ropa. Al bañarme me pregunte qué sustancias o elementos tenía el shampoo para hidratar y reparar el cabello o las sustancias del jabón para eliminar gérmenes, quitar la grasa y la mugre del cuerpo. Salí al jardín y vi que las plantas estaban creciendo y que eso lleva un proceso y quise saber por qué los fertilizantes ayudan al crecimiento de las plantas.

Luego de todo esto comprendí que la química se encuentra en todo nuestro entorno de distintas formas; como mezclas, sustancias, procesos, reacciones y reactivos. Mezclas homogéneas y heterogéneas; homogéneas como en el suavitel, el arroz o el shampoo y heterogéneas como en un agua de sandia o una sopa. Encontramos sustancias que son compuestos o elementos; elementos como el calcio en la leche o el hierro en la avena y compuestos como el dióxido de titanio en el jabón, el salicilato de metilo en el enjuague bucal o el estearato de aluminio en el rímel. Procesos físicos y químicos; físicos cuando se el agua con el jabón hace espuma o el agua pasa del estado liquido a solido y químicos como cuando se oxida una fruta o la combustión del gas.
Debido a todo lo que puede observar me nació la curiosidad de investigar sobre el jabón de tocador “DOVE” para saber sobre las sustancias, mezclas, reacciones, procesos y toda la química que en él se encuentra; qué limitaciones tiene y como podrían mejorar de alguna forma esas limitaciones.

El jabón de tocador DOVE consiste en una mezcla homogénea de muchos compuestos que son:
Acido Esteárico, Sebato de Sodio,  Acido Laurico, Estearato de Sodio, Cocamidopropil Betaina,  Cocoato de Sodio, Almendra de palma sódica, Cloruro de Sodio, Oxido de Zinc, Dióxido de Titanio, Etidrotano de Tetrasodio, Laurol Isetionato de Sodio, Edta Tetrasodico, Agua, Esencia, Fragancia, Citronelol, Cumarina,  Hexil Cinamal, Dipenteno, Tinalol, Alfa-Isometilionona,  Butilfenil Metilpropional e Isetionato de Sodio.

Acido Esteárico – CH3 (CH2)16COOH: Es un acido graso saturado que proviene de aceites y grasas animales y vegetales. Tiene propiedades emolientes y protectoras, se absorbe fácilmente por la piel, ayuda a la estabilidad de las emulsiones W/O (acuosas/oleosas), produce una apariencia aperlada.

Cocamidopropil Betaina – (H3C) 3N (+)-CH2-CO2 (-): Es un detergente anfotérico, tiene propiedades limpiadoras y espumantes, reduce la irritación causada por otros componentes. Es compatible con surfactantes aniónicos, catiónicos y no-iónicos, con dosificaciones entre el 5 y 15%.

Acido Laurico - C12H24O: Acido graso saturado con ligero olor a jabón, posee propiedades antibacterianas. Se encuentra en el aceite de semillas de palma y coco. Los jabones elaborados con este producto producen mucha espuma y disuelven el aceite y la grasa rápidamente.

Cloruro de Sodio – NaCl: Es más conocido como sal común. Tiene un sabor salado, se disuelve fácilmente en agua y tiene una forma indefinida. Se encuentra fácilmente en el agua de mar.

Oxido de Zinc – ZnO: Es un metal cristalino poco soluble en el agua, se3 encuentra generalmente en estado de cincita. Es un compuesto mineral que otorga muchos beneficios: beneficia la piel y la salud.

Dióxido de Titanio – TiO2: Es una de las substancias más blancas existentes y fue aprobada para su uso general sin limitaciones y sirve para blanquear.

Citronelol – C10H20O: Es un moterpenoide natural, el más común de los isómeros y se encuentra en el aceite de citronela y el que es un poco menos común se obtiene del aceite de rosa y geranio. Se usa como repelente de insectos y en perfumes.

Cumarina – C6H4O2: Compuesto químico que posee el esqueleto de un anillo bencénico unido a un solo oxigeno. Es biosintetizada por las plantas por la vía del acido shikímico, apartir de la fenilalanina. Deriva de un fenilpropanoide al que se le delecionaron dos carbonos de la cadena propanica.

Dipenteno – C10H16 : Es un líquido incoloro con olor a limón y se emplea como solvente, como componente activo en pesticidas e insecticidas. Es una sustancia peligrosa.




PROCESOS FISICOS Y QUIMICOS.

Este producto tiene muchos procesos químicos como el del acido laurico que elimina la grasa y el aceite, el del dióxido de titanio que blanquea y el de la cocamidopropil betaina que reduce la irritación, entre otras. También tiene procesos físicos como hacer espuma.

REACCIONES.

Una de las reacciones químicas de este producto es la saponificación que consiste en la disociación de las grasas con los alcalinos, se separan las grasas y la glicerina. Para elaborar un buen jabón se necesita exactitud en la concentración y medida de cada sustancia que se va a utilizar.

LIMITACIONES.

Una de las limitaciones de este jabón es que tiene un precio elevado a comparación de otros jabones de tocador. Pero a veces la gente prefiere comprar un producto un poco más caro debido a los beneficios que se pueden adquirir de él. Tomando en cuenta que es un jabón fino y no reseca la piel ni la daña debido a algunos de sus componentes.

Este producto daña el medio ambiente al comprar aceite de semilla de palma, está destruyendo las selvas y bosques, alterando el cambio climático, aparte experimenta con animales.

Lo que se podría hacer en estos casos es dejar de utilizar tanto aceite de semilla de palma para no talar tantos arboles y así no destruir las selvas, aparte que podrían experimentar con animales que ya estén muertos o solo utilizar unos cuantos para sus experimentos.

martes, 27 de noviembre de 2012

la granja

en la cuarta vez que fuimos a la granja nos toco levantar una cama, donde nos pusieron a sacar la tierra y vaciarla en costales con una pala, luego jalamos las botellas con un rastrillo y las pusimos en otro costal; otros sacaban las piedras y las echaban en una carretilla para sacarlas afuera. Después llenamos bolsas de hule con tierra para sembrar y al final nos dieron agua para tomar.

El trabajo no fue mucho, pero estuvo muy pesado.

domingo, 14 de octubre de 2012

yo lo puedo hacer (vino)


El vino es una bebida muy antigua, la cuál pudo haber sido descubierta por una simple casualidad cuando alguien dejo olvidadas unas uvas en algún recipiente, estas fermentaron y luego a alguien se le ocurrió probar el caldillo resultante. La referencias más antigua conocida se encuentra escrita en el antiguo testamento cuando dice que Noé se embriago. Existen evidencias que demuestran que hace aproximadamente 7000 años ya existían los viñedos y se cree que la preocupación por la calidad del vino proviene de lejos.

El vino resulto ser de gran importancia en varias culturas desde tiempos muy remotos, según la mitología antigua los dioses del vino eran venerados por sus poderes embriagadores y afrodisiacos, también se dice que antes solo los ricos y poderosos tomaban vino, sobre todo los reyes.

En la actualidad el vino es muy consumido y se produce mucho en varias de las regiones del mundo. Aproximadamente el 66% de la uva es para la producción de vinos y solo el 34% es para el consumo de la fruta. Se podría decir que el vino está de moda en todas las regiones del mundo.

Para la elaboración del vino no se necesitan muchas cosas y aunque el más común es el de uva gracias a su gran capacidad de fermentación, también se pueden hacer vinos de diferentes frutos como el vino de naranja con la ayuda de diversos ingredientes, como lo son:
 

INGREDIENTE
FORMULA
CANTIDAD
PARA (CANTIDAD)
FUNCIÓN
Jugo de naranja
C3O4H6
374 mililitros
1 litro
Para dar sabor y ayudar a fermentar
Agua
H2O
750 mililitros
1 litro
Fundamental en la mezcla
Royal
C4H4N2O2
0.6 gramos
1 litro
Fermenta para convertir en alcohol
Azúcar
C6H12O6
183 gramos
1 litro
Alimenta a la bacteria que fermenta

 

 

Materiales

 

*Recipiente de vidrio con capacidad de 2 litros

*Desinfectante

*Colador

*Exprimidor

*Bascula

*Espátula

*Vaso precipitado de 500 mililitros

*Probeta de 500 mililitros

*Embudo

*Botella de vidrio de 3 litros para la fermentación

*Cuchara de madera

*Gasa

*Vidrio reloj

*Botella de 250 mililitros para presentación

*Refrigerador

 

 

Se llevaron a cabo los siguientes pasos:

 

1-    Lavar y desinfectar las naranjas

2-    Partir y exprimir las naranjas

3-    Colar el jugo

4-    Medir 374 mililitros de jugo en la probeta

5-    Vaciar el jugo en el recipiente

6-    Medir 750 mililitros de agua en la probeta

7-    Vaciar el agua en el recipiente

8-    Pesar el azúcar en el vaso precipitado con ayuda de la bascula

9-    Verter el azúcar en el recipiente

10- Pesar la levadura en el vidrio reloj

11- Calentar un poco de agua para activar la levadura

12- Dejar reposar la levadura por 15 minutos

13- Vaciar la levadura en el recipiente

14- Mezclar muy bien todo

15- Verter la mezcla en la botella de fermentación con el embudo

16- Tapar la boca de la botella con una gasa

17- Dejar fermentar por 5 o 6 días en un lugar cálido

18- Colar la mezcla ya que este fermentada

19- Poner el vino en la botella de presentación con ayuda del embudo

20- Poner el vino en refrigeración

 

 

Precauciones con los ingredientes.

 

No ingerir ni usar en una porción alta el desinfectante ya que puede dañar la piel, los ojos y el tracto respiratorio.

 

Tratar de que la levadura no tenga mucho contacto con la piel ya que la puede irritar, tampoco ingerirla y tratar de tenerla siempre en un lugar fresco.

 

No inhalar el azúcar porque provoca tos y cuidar que no tenga mucho contacto con la piel y los ojos porque puede irritarlos.

 

 

Precauciones con el producto.

 

No tomarlo en exceso

Mantenerlo en refrigeración

No dejarlo al alcance de los niños

 

Reacciones.

 

El alcohol se produce gracias a la fermentación de la mezcla. Esto sucede gracias a la levadura y a los azucares que alimentan a la bacteria que fermenta, par esto se necesita del oxigeno y que la temperatura no ascienda mucho mientras se esta fermentando, al momento de vaciar la mezcla se necesita un lugar con poco oxigeno para que no se pierda etileno y se formen otras sustancias.

 

 

Observaciones hechas.

 

*La levadura (royal) no se pudo disolver completamente ya que se nos olvido activarla

*Las medidas no fueron exactas porque la báscula no estaba calibrada

*Pusimos demasiada levadura

*El vino tiene un olor extraño y feo

*La levadura empezó a reaccionar rápido y salían burbujas

 

 

Mi experiencia al elaborarlo.

 

No nos quedo muy bien ya que creemos que fue mucha levadura porque la báscula no estaba calibrada, aparte no activamos la levadura y no la pudimos deshacer, no cuantificamos el gas que se generaba mientras se fermentaba, le quedo un olor feo, aunque dicen que nos quedo bien y que sabe rico.

 

Bibliografía.

 

es.answers.yahoo.com/question/index?qid... España. Describir el proceso de fermentación? – Yahoo! Respuestas.  Fecha de consulta: 12-10-2012
 
 
www.turismodevino.com/historia-del-vino.php-España. Historia del vino desde sus orígenes hasta nuestros días. Fecha de consulta: 28-09-2012

 
www.arecetas.com/vinos_mundo/index.html. Vinos del mundo. Fecha de consulta: 12-10-2012

 
wicca.lunacelta.com/index.php?contenido=vinos. En la cocina: vinos – wicca celta. Fecha de consulta: 22-09-2012

 
www.certiseurope.es/uploads/media/ROYAL_MH-30.pdf. Ficha de datos de seguridad de royal MH-30 – certis europe. Fecha de consulta: 24-09-2012

 
www.carloerbareagenti.com/Repository/DIR199/CH0638_E.pdf. Ficha de datos de seguridad – Carlo Erba Reagents. Fecha de consulta: 24-09-2012

 

www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/22/hipocloritona.pdf. Hoja de seguridad XXll hipoclorito de sodio formula. Fecha de consulta: 24-09-2012